Samen met studenten verkoop je producten in onze verschillende horeca outlets en bakkerswinkel en zorgen jullie voor de vergaderservice binnen onze locatie.
Als onderwijsassistent catering/horeca ben je samen met de praktijkdocent verantwoordelijk voor de uitvoering van het onderwijs in de catering en horeca outlets. Je functie is divers; naast het ondersteunen van de praktijkdocenten heb je ook een beheer- en administratieve taak en ben je een aanspreekpunt voor onze studenten. Het is een zelfstandige functie met voldoende ruimte voor initiatief en ondernemerschap.
Wat ga je doen
Als onderwijsassistent catering/horeca outlet maak je deel uit van de colleges Brood & Banket, Dienstverlening & Facility en Horeca. Je werkt nauw samen met studenten in de horeca outlets. Met jouw kennis, inzet en passie voor het vak leer je ze hoe gasten op een correcte en aansprekende manier te helpen en de outlets een aantrekkelijke uitstraling te geven. Jouw dienstverlening stelt een voorbeeld naar onze studenten.
Samen met onze studenten tref je voorbereidingen voor de verkoop van onze producten in de outlets. Daarnaast help je mee aan de ambitie om de outlets verder te ontwikkelen binnen onze horecastrategie die we samen met de afdeling Facilitair, Huisvesting, Vastgoed en Beheer hebben opgesteld. Je hebt nauw contact met onze F&B manager, stemt de werkzaamheden af en neemt deel aan F&B overleggen om de kwaliteit van de dienstverlening en de omzet te verhogen.
Je bent didactisch en pedagogisch vaardig om onze studenten eenvoudige praktische vaardigheden aan te leren op basis van de ervaring die je meeneemt uit vorige relevante werk- of leerervaringen. Vanzelfsprekend maak je makkelijk contact met onze studenten en heb je er plezier in om met hen te werken.
Dit is Zadkine
Wij zijn Zadkine, een opleider voor middelbaar beroepsonderwijs in de regio Rotterdam. Wij willen bijdragen aan het geluk van onze ruim 17.000 studenten, door ze de grootste kans op succes te bieden bij hun vervolgstap naar een baan of vervolgopleiding. We bieden een veelzijdig aanbod aan beroepsopleidingen en cursussen, gericht op de ambities, interesses, talenten én groeipotentie van onze studenten. Ons aanbod richt zich op de ambities, interesses en talenten van onze studenten én op de actuele en toekomstige vraag van de arbeidsmarkt. We ondersteunen studenten bij hun persoonlijke ontwikkeling en trekken daarbij samen op met bedrijven en overheidsinstellingen in de regio.
Jouw school: het Dienstverlening & Facility College
Je gaat werken bij het Dienstverlening & Facility College. We bieden opleidingen op niveau 2,3 en 4. Onze studenten kunnen hiermee aan de slag binnen de facilitaire dienst van bijvoorbeeld kantoren, hotels, zorginstellingen, logistiek en bungalowparken. Dat betekent dat studenten veel verschillende vaardigheden leren. Jij stimuleert hun organisatietalent, vindingrijkheid en communicatieve vaardigheden. Je begeleidt gastlessen, speelt in op de praktijk en hebt contact met bedrijven zoals Theater Zuidplein, Gom/Facilicom Group en IJsselland Ziekenhuis. Als jouw studenten de marathon van Rotterdam of het Internationaal Film Festival Rotterdam ondersteunen, voel jij je zo trots als een pauw.
Wat breng jij mee
Dit bieden we jou
Kom je bij ons werken?
Word jij enthousiast van deze vacature? We zien jouw sollicitatie graag digitaal tegemoet via onderstaande button.
De eerste gesprekken zullen plaatsvinden tussen 30 mei en 9 juni 2023.
Heb je nog vragen, neem dan contact op met de met de heer Peter van Wingerden, opleidingsmanager Dienstverlening & Facility College, T 06-23229787, p.vanwingerden@zadkine.nl
Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.
Medewerkers in dienst van Zadkine hebben voorrang. Een assessment kan onderdeel uitmaken van de procedure. We doen eventueel een referentiecheck of een onderzoek op social media. Een Verklaring Omtrent Gedrag (VOG) is vereist.